一圈下来的人数，加上做工的二十多号人，光是上梁日那天就得摆上四五桌。
粮食可以吃自己家秋收的，白菜、茼蒿、豆角、苋菜、姜葱一类都能在自家菜园子里摘，鸡也可以杀几只。
但是用到的油盐酱醋，主菜材料，酒肉面粉等，还有明日上梁祭祀的祭品猪头、整鱼、香烛纸钱等，都得到县城里买。
好在许镜手里银钱凑手，这些都不是事儿。
因着明天要做四五桌的饭菜，下午就得忙碌起来，提前要将肉和菜洗干净，该切好的切好，该码盘的码盘。
她和宋渔做四五桌饭菜，到底有些累，又请了陆母来。
许镜想到家里的黄豆，她一直想做豆腐来着，但是一直没实施，干脆趁着这会儿功夫，把豆腐做了。
大岳村的人不会做豆腐，镇里的人倒是会，但人家是靠卖豆腐吃这口饭的，这年头祖
传的手艺不可能像前世蓝星那样分享出来，都纂在自家手里好赚钱的。
村里也有石磨坊，倒也不用担心不好磨浆水。
许镜拿自家黄豆泡发时，陆母也好奇问了两句。
“镜儿哥，你拿这黄豆泡了，泡软些，做豆饭还是干嘛？明儿的菜还要弄豆饭？”
许镜笑了笑，也不藏着掖着：“我要做豆腐，婶子看着些，以后自家想吃豆腐了，也可以做来吃。”
陆母惊讶看向她：“你真的会做豆腐？”
随后她摆摆手：“你要是做豆腐，我就不看了，这可是门能吃饭的手艺，婶子不能做那昧良心的人。”
宋渔虽也同陆母一般，惊讶许镜会做豆腐，以她了解这人来看，似乎又不是那么出乎意料了。
许镜哭笑不得：“哪里像婶子说得这般严重，一道菜罢了。”
陆母却不同以往笑呵呵的模样，反而带了几分严肃：“镜儿哥，我晓得我们两家关系好，婶子不说见外的话。”
“你要是真会做豆腐，不若靠这门手艺吃饭，深林打猎赚的银钱是多，但是也容易折进去，靠着卖豆腐是辛苦些，也能攒钱的，好过缺胳膊少腿。”
“你家可就你一个，婶子说句掏心窝子的话，也不怕你笑话，我家三小子，前阵子有想着跟你一块进山打猎的，全让我挡回去，他们几个几斤几两，我这个做娘的能不清楚？”
“不是人人都跟你和孙大猎户几个一样有能耐，那些个豺狼虎豹，是他们几个成天在土里刨食的人能招惹的？”
“所以咱也不肖想他们几个能挣多少大钱，日子平平安安，养儿育女，和媳妇儿过得和顺就成。”
许镜和宋渔对视一眼，她似乎从陆母身上感受到一种类似前世蓝星的母亲的关怀，心头微微有些动容。
“婶子，我知道您想着我呢，”许镜沉吟了会儿，抬眼看向陆母，“这豆腐生意我是不想做的，老话说行当有三苦，撑船打铁磨豆腐，这事儿麻烦，是项力气活。”
“我家就我能使把子力气，阿渔和奶的情况，您也知道，这活儿我家可做不来。”
“不若您看您家接手这活计？要是接手，陆大哥几个能多挣些辛苦钱，补贴家用也是好的。”
“您若是做，我便再多说些豆腐的其他做法，如油豆腐，老豆腐，豆干，腐竹一类，也够你家把这门生意做下去。”
陆母实在被她说得意动不已，心头又是感激又是有些顾虑在，她一咬牙道：“镜儿哥，婶子也不想说面儿上的话，有这赚钱的门道，哪家不想做。”
“可你也有族亲在……”
许镜前段时间也听过村里的一些风言风语，无非是她不亲近帮助她甚多的许二伯公家，反而和陆家走得更近一些，有些忘恩负义在。
“婶子放心做这门生意便是，日后我想吃豆腐，还能直接从你家买到，至于我二伯公家，我有别的安排。”
许镜稍稍给她透出一点底来：“婶子也知道，前几天我跟着贵人赚了些银钱，打算拿这些银钱买些田地果园什么的，再开个小作坊，啥样的小作坊，我还在筹划，到时候总要找些人手。”
陆母闻言惊了，购置田地也就罢了，她没想到许镜还要开小作坊。
宋渔也有些惊讶，许镜倒是和她说过，日后要买田地果园的事儿，前些日子许镜还下地转悠，说什么种药材。
至于开小作坊什么的，就没怎么听她提。
这下陆母是彻底安心了，旋即露出笑来。
“你有打算就是好事，婶子便不多嘴，以后你家想吃豆腐了，直接到婶子家拿，没有给婶子家出了门路，还要收你钱的道理。”
说着，她佯装生气：“这是当婶子啥人呢！”
许镜和宋渔都笑了，连说定白吃她家的豆腐。
三人说说笑笑，提了泡发的豆子，到村里的磨坊，把豆子磨成浆水，有两桶之多。
后续就是在许镜的解说下，煮浆，过滤，点卤，压豆腐成型。
中途，没下卤之前，许镜特意将豆浆舀出来几碗，加红糖，搞豆浆喝。
不得不说，新出锅的豆浆就是好喝，加了甜滋滋的红糖更甚。
问她为什么不加白砂糖，而加红糖？
买不起，根本买不起，这年头的白砂糖可比红糖精贵得多，也就那些富贵人家能吃，流通到市场上的量少，导致价钱居高不下。
许镜倒是看过一些穿越者必备小视频，她记忆力还不错，但没实操过，而且也没必要去操。
糖、盐、火药跟弩一样，随便搞一样，官府一经发现，等着抄家吧。
要是豆腐做得嫩些，还能做成豆腐脑，她喜欢咸豆腐脑，不接受反驳！
想到前世之挣的咸甜豆腐脑，许镜不自觉笑起来。
“你笑甚？”
一不留神，这人便兀自笑起来，也不知晓在笑些什么。
许镜刚想解释，抬眼看到宋渔唇边的一溜“白胡子”，笑容扩大了些，眼里都弥漫着笑意。
她抬手手指微屈，刮过她唇边的残渍，示意给宋渔看：“笑小花猫呢。”
宋渔霎时反应过来，脸颊一下升温，染上一片滚烫的嫣红。
“哎，这么害羞阿，阿渔。”
许镜瞧见小姑娘红了脸，忍不住逗弄，笑得也欠欠的，想让人打她一顿。
旁边喝完豆浆的陆母笑呵呵道：“你们感情可比我儿子跟儿媳妇还好，没得你们亲香，小夫妻才成婚感情粘腻哩。”
这下打趣得让许镜都有些不自在了，她清咳两声，转了话题去，继续说点豆腐的诀窍。
除了制作豆腐这道菜，许镜几个还做了明天上粱要撒出去的上梁粑粑。
上梁粑粑用高粱米粉和糯米粉混做的，里面包了点咸菜、白菜、葱花剁的馅儿，捏成团状，吃起来香甜软糯，又有咸香的菜馅儿味儿，许镜一口气吃了好几个。
翌日一早，许家格外热闹，村里人都知道这是许镜家的上梁日，得空爱看热闹的村民，就等着上梁吉时那会儿，过来讨个吉利，沾沾喜气儿，要是能抢些吉利钱就更好了。
许镜正在自家新院子里巡看，忽地外边吵闹起来。
一听声音，熟悉的男声。
“许镜——许镜！你给劳资出来，上次你打劳资的事没完！也不看看我兄弟们答不答应！”
许镜踱步出去，便见王二狗带了七八号人，一副来砸场子的模样。
她还没开口，倒是她旁边做工的一汉子忍不住开口了。
“王二狗！今天是镜儿哥家上梁日，这样的日子你可别瞎胡闹！都是乡里乡亲的，抬头不见低头见！”
许镜对他有几分印象，好像之前想拿馒头回去的汉子，被陆母说了一顿那个，没想到他不记仇，还站许镜这边，出来呵斥。
“李大峰，关你什么事？许镜是你爹还是你爷阿，你这么急着给她出头？给了些工钱，真当自己要做许镜手下的狗？”
王二狗骂得难听，一下把这老实淳朴的汉子气得脸色通红。
许镜赶紧上前，皱眉扫视王二狗带来的人一圈，冷笑道：“我还当你有了个捕头姐夫，怎么不来找我事儿呢，原来搁这儿等我，专挑我家上梁日恶心人是吧？”
王二狗不仅不否认，反而得意洋洋跳出来。
“谁让我厉害，有个捕头姐夫，你要是不想蹲大牢，就老实点！把先前哥儿几个的伤药费赔一赔，起码得赔一百两！”
许镜听到这话，也不觉得生气，对方故意寻衅滋事罢了。
“你不若喊两百两？房子也赔给你们？”
王二狗眼睛一亮，上下打量许镜身后崭新的青砖院子，评头论足点头道：“房子不错，哥儿几个也收，算你小子识相，房子赔我们，就不打你了。”
“你想得可真美，我看县太爷的位置让给你坐得了。”许镜淡淡道。
王二狗一听，明白过来，许镜这是耍他呢，霎时暴怒不已。
“娘的！这小子寻哥儿几个开心，好胆！哥儿几个砸场子！”