四合院:从五八年开始

第694章 一道大菜(第二更)


    第三天下午,整个四合院儿都变得热闹起来。
    除开唐大山两口子,何雨柱跟二毛,四合院儿还有十多个邻居在东君饭店上班。
    虽然他们都是最底层的服务员跟帮厨,但每个月也能拿到七八十块钱工资。
    今天下午,每个人都扛了一蛇皮袋的过年物资回家。
    放眼整个四合院儿,还没有哪个国营工厂的福利待遇能比得上东君饭店。
    面对价值几十块钱的年货,不管是那些在东君饭店工作的员工,还是他们的家人,全都满脸笑容,发自内心的高兴。
    还有好多人直接跑到王东家面对面的表示感谢。
    贾张氏本以为自家棒梗跟许大茂在外面做外贸生意挣了大钱,自己总算可以在四合院儿扬眉吐气,成为左邻右舍的羡慕对象。
    看到四合院儿大部分住户都收到价值好几十块钱的年货,里面还有自己想买都买不到的牛羊肉,心里那个嫉妒简直没法儿用言语来形容。
    看到院子里的邻居聚在一起讨论这家收到多少过年福利,那家收到多少过年福利,心里就一阵气恼,恨不得找个东西把自己耳朵堵住。
    当然,这些都是后话。
    明天就是大年三十了,因为现在大部分老百姓过年期间都喜欢在家里吃团圆饭,饭店几乎没什么生意。
    加上自己跟手下员工也要回家过年,不像后世那样越是过年饭店生意越好,还没有预定年夜饭这一说。
    王东大手一挥,直接给饭店所有员工放了八天假,正月初八再开始上班。
    忙活一整年的两口子总算可以休息一下。
    但王东是个闲不住的人,天不亮就开始为明天晚上的年夜饭做准备。
    如今家里已经不是当年的五口人,加上两个半大小子,足足有七个人。
    加上自己是开饭店的,什么材料都不缺少,王东决定给大家做一顿不一样的年夜饭。
    天不亮就开始准备。
    大价钱从海边买回来的干鲍鱼必须经过长时间的泡发跟炖煮才能完全入味儿。
    此时此刻,王东正在灶台旁吊鸡汤,为明天的年夜饭做准备。
    棒子骨,老母鸡,猪脚……一锅进行熬汤,不一会儿整个房间就弥漫出非常浓烈的香味。
    老大闻着香味找到厨房:“爸爸……你在做什么,这么香……”
    “一道你们从来都没有吃过的菜?”王东看着儿子满脸笑容回答。
    媳妇儿陈君站在王东身后,一边看一边问:“到底什么菜,怎么这么麻烦……你在厨房都忙好几个小时了,还没搞完?”
    王东摇摇头:“这才哪儿到哪儿……”
    “别看我今天一大早就开始忙活,大家想要吃到这个菜,必须等到明天年夜饭?”
    媳妇儿立刻瞪大眼睛反问:“这么麻烦……我怎么不知道四九城有一道这么麻烦的菜。”
    王东笑着回答:“这道菜不是四九城的……”
    “我也是跟人学的,是福建名菜……叫佛跳墙来着,几十种材料混合炖煮而成……听说味道香的可以把舌头吞下去。”
    媳妇儿脸上立刻露出一副怀疑表情:“有这么夸张吗?”
    王东摇头回答:“具体什么味道我也不知道,等明天我做出来大家尝了就知道了。”
    “要是味道好,将来就把这道菜当成我们饭店的招牌菜。”
    听到明天中午才能吃到王东正在做的大菜,儿子不干了,马上问:“爸爸……”
    “那我们今天中午吃什么?”
    “闻着香味儿,我口水都流出来了……”
    说完还不忘在王东面前故意吞了两下口水,一副可怜兮兮表情,看得王东一愣一愣的。
    “羊肉怎么样?”王东捏了捏儿子鼻子问。
    “饭店今天买了一批来自内蒙的羊肉,非常新鲜,用来涮火锅最好,今天中午咱们就吃羊肉火锅好不好。”
    老北京人没有不喜欢吃涮羊肉的,清水锅烫熟,蘸上提前调制好的芝麻酱,一口下肚,那叫一个香……
    这下儿子是真得开始吞口水了,哈喇子都快流出来了,得到王东肯定回答就一脸欢快冲出厨房,直奔岳父岳母而去,边跑边喊。
    “太好了……”
    “外公外婆……今天中午我们吃羊肉火锅,我最喜欢吃羊肉火锅了……”
    看着身边快速离开的儿子,媳妇儿忍不住瞪了一眼王东道:“看把儿子惯得,一天到晚就想着吃?”
    王东笑着接话:“我自己的儿子,我不惯他惯谁……”
    “而且我儿子也没被我惯坏……没记错的话,这学期考试这小子又得了个全班第一,反正比我这个当爹的强。”
    说到这儿,王东突然想到另外一件事儿,继续道:“对了,媳妇儿……我跟你商量一件事儿……”
    “等过完年,咱们的老三出生,我就把老二送到饭店托管班去……”
    “还有不到两年就要上小学了。”
    “托管班有老师教他们一些启蒙知识,对他们上小学肯定非常有用。”
    “而且我请的那些老师都是教学经验非常丰富的退休老师,让他们给老二启蒙一年时间,等上了小学肯定会事半功倍。”
    如果是现代人听了王东这句话,并不觉得有问题。
    几十年后,随着社会的竞争压力越来越大,不仅大人在工作上越来越卷,小孩儿在学习上也越来越卷。
    一些狠一点儿的家长在小孩儿两三岁的时候就开始进行启蒙教育,为的就是让自己小孩儿比别人多学一点儿知识,少走一点儿弯路。
    现如今还没有家长卷小孩儿的学习,只要自己稍微卷一点儿,两个儿子将来的学习成绩肯定会突飞猛进。
    虽然王东将来肯定不缺钱,就算两个儿子将来学习成绩不好,没有一点儿成就,自己留下来的钱也足够他们无忧无虑生活一辈子。
    但王东不想“富不过三代”这句话应验在自己子女身上。
    未来他们想要保住自己留给他们的事业,并且进一步发展壮大,自身肯定要具备非常强的能力。
    不然自己留给他们再多财产也保不住。(本章完)